Konference From Farm to Fork 2022 na téma Spolupráce zainteresovaných stran v potravinovém řetězci ve prospěch spotřebitelů se uskutečnila 26. září 2022 na Novotného lávce v budově ČSVTS v sále č. 319.

Program konference:
Zahájení konference, Petr Koten, výkonný ředitel, Česká společnost pro jakost, z.s.
BLOK I.    
Aktuální výzvy v oblasti udržitelnosti pro retail, Petr Kopáček, Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR
Udržitelnost v zemědělství a potravinářství, Jitka Götzová, ředitelka odboru bezpečnosti potravin, Ministerstvo zemědělství ČR
Zelená dohoda a její dopady na potravinářský průmysl, Miroslav Koberna, Potravinářská komora ČR, ředitel pro programování a strategii
Výsledky úředních kontrol potravin, Michaela Mezerová, Státní zemědělská a potravinářská inspekce

BLOK II.    
Úřední kontrola potravin živočišného původu, Zuzana Slámová, Státní veterinární správa
Z deníku auditora, Tomáš Čapek, UniConsulting
GFSI standardy (IFS, FSSC 22000 a BRC) a jejich vývoj a použití v potravinářské výrobě, Lukáš Nuhlíček, Potravinářské poradenství
Aktuálně o falšování potravin (nejčastější případy a dostupné metody kontroly), Jan Pivoňka, Eurofins Food & Feed Testing Czech Republic
GLOBALG.A.P. verze 6 – nové požadavky na certifikaci správné zemědělské praxe, Jakub Stibůrek, Česká společnost pro jakost 

BLOK III.    
Projekty udržitelnosti v rámci PENNY Marketu, Jaroslav Koláček, vedoucí oddělení QS, Penny Market
Zdravé a udržitelné potraviny pro současnost i budoucnost - pohled obchodníka, Anna Malenová, Albert Česká republika
Udržitelný obchod 2030, Lukáš Němčík, head of marketing and development, Svaz českých a moravských spotřebních družstev
Podpora lokálních farmářů, Marta Nováková, Quality Assurance Manager, Rohlík.cz
Udržitelnost v obchodním řetězci, Tomáš Myler, vedoucí firemní komunikace, Lidl Česká republika